Le Cabanon Marin, Visrestaurant aan Quai Richelieu, Bordeaux, Frankrijk
Le Cabanon Marin is een zeevruchtenrestaurant aan het water van Bordeaux over twee niveaus. Het interieur combineert houten panelen en maritieme decoraties die de sfeer van een traditionele vissershut oproepen.
Het restaurant opende in 2015 aan de historische Quai Richelieu, waar visserij sinds de 18e eeuw plaatsvindt. Deze plek zet een lange traditie van zeevruchtenhandel langs het water voort.
Het restaurant handhaaft de culinaire traditie van de Franse Atlantische kust door vers vis en regionale zeevruchten. Gasten ervaren een voedingscultuur die sinds generaties deel uitmaakt van het leven aan de kades van Bordeaux.
Het restaurant verwelkomt gasten in de avond en accepteert tafelreserveringen. Let bij aankomst op de indeling over twee niveaus, omdat zitplaatsen over verschillende verdiepingen zijn verdeeld.
Het restaurant beheert een gespecialiseerde uitbreiding genaamd Les Moules du Cabanon Marin in een aangrenzend gebouw aan het water. Deze vestiging concentreert zich uitsluitend op mosselgerechten en biedt een toegewijd ervaring voor degenen die in die bijzondere specialiteit geinteresseerd zijn.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
