Hakkıoğlu esnaf lokantası, Traditioneel restaurant in Mecidiyeköy, Turkije
Hakkıoğlu Esnaf Lokantası is een traditioneel arbeidersrestaurant in Mecidiyeköy dat Turkse huishoudelijke gerechten in zelfbediening aanbiedt. Het menu bestaat uit gegrilde gehaktballen, lamspiesen en kalfsvlees.
Het restaurant werkte eerder onder de naam Balkan Esnaf Lokantası voordat het zijn huidige identiteit aannam. Het heeft gedurende vele jaren stabiele activiteiten in de wijk gehandhaafd.
Het restaurant vertegenwoordigt de Turkse traditie van de esnaf lokantası, een arbeidersrestaurant waar mensen tijdens hun lunchpauze samenkomen. De manier van eten weerspiegelt een praktische en rechtstreekse benadering.
Het restaurant bevindt zich aan Büyükdere Street 28B in de wijk Şişli en werkt op zelfbedieningsbasis met snelle bereiding. Telefonische bestellingen zijn mogelijk voor afhalen, ideaal voor korte pauzes.
De gerechten worden bereid op houtskoolvuur, een traditionele methode die het vlees zijn kenmerkende smaak geeft. Ondanks deze zorgvuldige bereiding blijft de service opmerkelijk snel.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
