D. Jose, Portugees restaurant in Hamburg-Mitte, Duitsland.
D. Jose is een Portugees restaurant in Hamburg-Mitte met gegrild vlees, vers vis en mediterrane tapas verspreid over meerdere ruime eetgedeelten. De keuken combineert traditionele Portugese recepten met dagelijkse bereïdingsmethoden die de gastronomie van de Iberische kust weerspiegelen.
Het restaurant werd ongeveer 30 jaar geleden door Jose Sequeira opgericht als een kleine tapasbar en groeide geleidelijk uit tot een groter Portugees eetgelegenheid. Deze groei weerspiegelt de toenemende Portugese aanwezigheid in Hamburg in de afgelopen decennia.
Portugese culinaire tradities versmelten met Duitse gewoonten door een uitgebreide wijnkaart en zelf-tap bierkranen aan elke tafel.
Het restaurant accepteert reserveringen per telefoon of online en is geopend van 11:30 tot middernacht op weekdagen. Op vrijdag en zaterdag loopt de bediening tot 1:00 uur 's ochtends, wat geschikt is voor laat eten na bezoeken aan nabijgelegen uitgaansgelegenheden.
Het restaurant bevindt zich centraal in de Portugiesenviertel van Hamburg, waar de Portugese maritieme invloed de historische band tussen beide regio's weerspiegelt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
