ParrilhaSecreTITO, Grillrestaurant in Palermo, Buenos Aires, Argentinië.
ParrilhaSecreTITO is een steakhouse in de wijk Palermo in Buenos Aires, Argentinië, dat zich toelegt op gegrild vlees bereid volgens traditionele Argentijnse parrilla-methoden. Het restaurant ligt aan de Avenida Dorrego en serveert royale porties in een eenvoudige, informele sfeer.
De plek begon als een klein buurtrestaurant en heeft door de jaren heen zijn oorspronkelijke locatie behouden. Het zet een Argentijnse grilltraditie voort die al generaties lang deel uitmaakt van het dagelijks leven in het land.
De naam combineert het woord "secreto", wat geheim betekent, met de bijnaam van de eigenaar Tito, wat de plek zijn bijzondere karakter geeft. De muren hangen vol met herinneringen aan Racing Club, wat de band tussen Argentijnse eetcultuur en voetbal weerspiegelt.
Het is sterk aanbevolen om van tevoren te reserveren, want het restaurant vult zich snel met vaste klanten uit de buurt. Van tevoren bellen is de meest betrouwbare manier om zeker te zijn van een tafel bij aankomst.
De ingang heeft geen bord en bezoekers moeten aanbellen om binnen te komen. Dit detail betekent dat het restaurant alleen gevonden kan worden door wie al weet dat het er is.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
