La Malouinière, Crêperie en restaurant in historisch centrum Saint-Malo, Frankrijk
La Malouinière is een restaurant en crêperie in het historische centrum van Saint-Malo, gebouwd met stenen muren en houten balken. De ruimte combineert binneneetzalen met een buitenterras dat uitkijkt op het water, zodat gasten kunnen genieten van maaltijden terwijl ze de haven observeren.
Het restaurant ontleent zijn naam aan de traditionele herenhuizen van scheepseigenaren uit Saint-Malo, gebouwd in de 17e en 18e eeuw toen de stad bloeidde door maritieme handel. Deze grote huizen vormden het karakter van de stad en blijven symbolen van die welvarende periode.
Het menu toont Bretonse specialiteiten zoals boekweitpannenkoeken gevuld met regionale ingredienten en zoete crepes volgens lokale recepten. Gasten ontdekken hier de kustcultuur door de traditionele gerechten die generaties lang in het dagelijks leven voorkomen.
Het restaurant accepteert creditcards en maaltijdcheques en kan groepen tot 30 personen comfortabel onderbrengen. U kunt in verschillende binnenzalen zitten of het buitenterras kiezen, afhankelijk van het weer en uw voorkeur.
De keuken gebruikt een gerestaureerde traditionele oven om pizza's te bereiden naast de selectie nalesbninken en regionale gerechten. Deze onverwachte combinatie van Italiaanse en Bretonse kookstijlen biedt gasten een breder scala van smaken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
