Jungle Palace Restaurant, Immersief restaurant in 10e arrondissement van Parijs, Frankrijk.
Jungle Palace is een restaurant in het 10e arrondissement dat een verlaten gebouw in een eetruimte heeft omgevormd. Het interieur combineert dichte begroeiing met antieke meubels en architectonische elementen tot een gesloten boslandschap.
Het restaurant opende in oktober 2023 als het derde themagebaseerde etablissement van Ephemera in Parijs. Het volgde op eerdere locaties die onderwater- en ruimteconcepten verkenden.
Het restaurant haalt inspiratie uit Afrikaanse, Latijns-Amerikaanse en Europese kooktraditie die in een menu samenkomen. Gasten ervaren deze mix via langzaam gaar gestoofd rundvlees, gebakken plantainen en vis verpakt in bananenbladen.
Het restaurant bevindt zich op de Rue de la Fidélité en serveert diner met verschillende sluitingstijden per avond. Reserveringen worden aanbevolen en bezoekers moeten meerdere uren inplannen voor de ervaring, inclusief veranderende verlichting en decoratie.
Terwijl de maaltijd vordert, transformeert de ruimte door een reeks scenes van stormen tot glimmende organismen bij het toetje. Deze transformatie van licht en decoratie is verwoven in het ritme van het diner zelf, niet los ervan.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.