Bazar, Midden-Oosters restaurant in Witte de Withstraat, Nederland
Bazar is een Midden-Oosten- en Noord-Afrikaans restaurant in Rotterdam gehuisvest in een omgebouwde historische structuur verdeeld over meerdere niveaus. Het interieur kenmerkt zich door fraai bewerkte lampen en decoratieve tegels die grote gezamenlijke eetruimten omlijsten.
Het restaurant opende in 1997 en zette een voormalig kerkgebouw aan Witte de Withstraat om in een gastronomische bestemming die Rotterdams voedingslandschap herdefinieerde. Deze transformatie van een religieuze ruimte naar een culinaire verzamelplaats vertegenwoordigde een aanzienlijke verschuiving in het gebruik van de historische structuur.
De naam Bazar weerspiegelt een ontmoetingsplek van culturen, die invloeden uit het Midden-Oosten en Noord-Afrika viert in een gedeelde eetruimte. De keuken combineert natuurlijk verschillende culinaire tradities die samen op dezelfde kaart bestaan.
Het restaurant ligt centraal aan de Witte de Withstraat en is gemakkelijk te voet bereikbaar, met voldoende zitplaatsen verdeeld over meerdere verdiepingen. Gasten kunnen kiezen uit een uitgebreid menu dat aansluit op verschillende smaken en voedingsvoorkeuren.
Het etablissement runt zowel een restaurant als een aangrenzend hotel met kamers ingericht in Midden-Oosterse en Afrikaanse designstijlen. Deze combinatie van eten en logies op een locatie stelt bezoekers in staat om de ruimte volledig te ervaren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
