Aromi, Italiaans restaurant aan Avenida Corrientes, Buenos Aires, Argentinië
Aromi is een Italiaans restaurant aan de Avenida Corrientes met ruime eetruimtes zowel binnen als buiten. De keuken biedt zelfgemaakte pasta naast een volledig aanbod van traditionele Italiaanse gerechten en lokale wijnselecties.
Het restaurant werd ongeveer twintig jaar geleden opgericht door Sergio Vázquez en heeft zijn locatie aan de Avenida Corrientes behouden. In de loop der jaren heeft het zijn plaats als bron van Italiaanse eetcultuur in de stad behouden.
Het restaurant weerspiegelt de Italiaanse traditie die diep in Buenos Aires wortelt, zichtbaar in hoe gasten hier samenkomen en samen eten. De keuken combineert klassieke Italiaanse recepten met lokale ingrediënten op een manier die natuurlijk en vertrouwd aanvoelt.
Het restaurant opereert dagelijks met verlengde uren in het weekend, wat het toegankelijk maakt voor zowel vroeg dineren als laat eten. Bezoekers moeten hun planning aanpassen aan het moment waarop zij willen eten.
De zelfgemaakte pasta wordt gemaakt met behulp van traditionele Italiaanse technieken, wat het onderscheidt van typische restaurants in de buurt. Deze ambachtelijke benadering van pastamaking weerspiegelt een toewijding aan kwaliteit die gasten opmerken in elk gerecht.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
