Crepes Paulette, Crêperie in Bentonville, Verenigde Staten.
Crepes Paulette is een crêperie in Bentonville waar zoete en hartige crepes met verse ingredienten worden bereid en voor klanten door een groot raam worden gekookt. De plek heeft een ontspannen, gastvrij karakter met zitplaatsen voor eten ter plaatse.
Het restaurant begon in 2010 als een foodtruck gerund door een Bentonville-bewoner en haar Franse echtgenoot. In 2016 verhuisde het naar een permanente locatie waar het sindsdien blijft.
Het menu combineert Franse culinaire tradities met ingredienten uit Arkansas, met creaties als La Thai of La Elvis die pindakaas en spek mengen. Deze combinatie laat zien hoe Franse recepten zich in het Amerikaanse zuiden hebben aangepast.
Het restaurant ligt dicht bij het hoofdplein en het Crystal Bridges Museum, waardoor het gemakkelijk te vinden en samen met andere lokale attracties te bezoeken is. De plek kan druk zijn tijdens de lunchtijden, dus het is beter om vroeg aan te komen.
Het restaurant biedt glutenvrije crepes van boekweit voor hartige gerechten, wat een optie biedt voor gasten met voedingsbeperking. Deze functie wordt vaak over het hoofd gezien hoewel het een nuttige toevoeging aan het menu is.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.