Izakaya Kazu, Japans restaurant in São Paulo, Brazilië
Izakaya Kazu is een Japans restaurant in São Paulo dat een breed aanbod van traditionele Japanse gerechten biedt, waaronder sushi, sashimi en gegrilde specialiteiten. Elk gerecht wordt bereid met verse ingrediënten van lokale markten.
Het restaurant draagt bij aan de groeiende aanwezigheid van Japanse eetgelegenheden in São Paulo, dat thuis is van de grootste Japanse gemeenschap buiten Japan. De locatie in de stad weerspiegelt de ontwikkeling van Japanse keuken in Brazilië.
Het restaurant volgt de tradities van een izakaya en creëert een ruimte waar gasten voedsel en dranken delen in de stijl van informeel Japans dineren. De inrichting weerspiegelt hoe mensen natuurlijk samenkomen voor eenvoudige maaltijden en gesprekken.
Het restaurant werkt met specifieke openingstijden die verschillen tussen lunch- en dinerservice, met kortere uren in het weekend. Van tevoren controleren helpt u zich aan het juiste moment voor uw maaltijd vast te stellen.
De keuken betrekt specifieke ingrediënten rechtstreeks van Japanse leveranciers om authenticiteit te behouden. Tegelijkertijd voegen de chefs lokale Braziliaanse elementen in bepaalde gerechten in, wat een onverwachte fusie creëert.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
