SUSHISAMBA Dubai, Japans-Braziliaans-Peruaans restaurant in Palm Tower, Palm Jumeirah, Verenigde Arabische Emiraten.
SUSHISAMBA Dubai is een restaurant met Japanse-Braziliaanse-Peruviaanse keuken op de 51e verdieping van Palm Tower op Palm Jumeirah. De ruimte wordt gedefinieerd door raampartijen van vloer tot plafond die een 360-graads uitzicht bieden op de kustlijn van Dubai, de Arabische Golf en het stedelijke landschap van de stad.
Het restaurant markeert de expansie van het internationale SUSHISAMBA-merk in het Midden-Oosten en bracht het culinaire concept in 2021 naar Dubai. Deze opening zette een nieuw standaard voor exclusieve gastronomie op Palm Jumeirah.
De eetruimte combineert Japanse en Braziliaanse ontwerpelementen in een moderne interpretatie die beide culturen weerspiegelt door het eten en de sfeer. Bezoekers ervaren deze fusie in elk detail, van de ruimtelijke indeling tot de manier waarop gerechten worden bereid en geserveerd.
Twee speciale liften vervoeren gasten 230 meter omhoog naar het restaurant, met vooraf gemaakte reserveringen vereist. De toegang is exclusief en de liftreis biedt al uitzichten op de omliggende gebied.
De open keuken met robata-grill en sushi-bar stelt gasten in staat om chefs te zien die gelijktijdig Japanse, Braziliaanse en Peruviaanse gerechten bereiden. Dit toneel van voorbereiding is centraal in de ruimte gepositioneerd en wordt het middelpunt van de culinaire ervaring.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
