Chez Flo, Bergrestaurant in Morzine, Frankrijk.
Chez Flo is een restaurant in Morzine, gevestigd direct naast de kabelbaan Prodains Express en verschillende skiliften. Het etablissement beschikt over een binnenruimte met zitplaatsen voor ongeveer 160 gasten en een groot terras met ongeveer 300 zitplaatsen.
Het restaurant groeide uit tot een ontmoetingsplek voor wintersportbezoekers in Morzine en vestigde zich over vele seizoenen als plek om te eten en uit te rusten. De ligging nabij de liften maakte het een natuurlijk stopplaats voor mensen die pauze nodig hadden.
Het menu biedt traditionele alpische gerechten zoals tartiflette aan, bereid met lokale kaas en aardappelen op manieren die het bergmensen-leven weerspiegelen. Deze recepten blijven centraal in hoe mensen samenkomen om te eten tijdens het winterseizoen.
Het restaurant opent gedurende het winterseizoen van december tot april en is open van vroeg in de ochtend tot 's avonds. Het accepteert verschillende betaalmethoden, waaronder creditcards, en de binnenruimte biedt bescherming tegen slecht weer.
Het etablissement beschikt over een centrale bar die gasten tussen afdaling gebruiken als ontmoetingsplek, wat het meer maakt dan alleen een plek om te eten. Dit informele gebied wordt een plaats waar mensen verhalen uitwisselen en de activiteit buiten observeren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.