Fischerstübchen Mardorf, Familierestaurant bij het Steinhuder meer, Duitsland.
Fischerstübchen Mardorf is een restaurant direct aan het Steinhuder Meer met binnenzaal en een houten terras met uitzicht op het water. De keuken concentreert zich op regionale gerechten en visspezialiteiten uit het meer en omgeving.
Het restaurant werd in de jaren 1970 door de familie Scharf opgericht als klein etablissement aan het water. Door de decennia groeide het uit tot een gevestigde plek met extra logeeraccommodatie.
Het menu weerspiegelt Noord-Duitse kooktradities, met visgerechten die lokale vangsten uit het meer benadrukken. Gasten ervaren de regionale smaak door bereidingswijzen die van generatie op generatie zijn doorgegeven.
De plek is gemakkelijk bereikbaar vanaf de oever en heeft veel ruimte zowel binnen als op het buitenterras. Het is raadzaam op mooie weer dagen vroeg te komen om een goed uitzicht op het meer te garanderen.
Naast het restaurant zijn er hotelkamers met balkons naar het meer en een waterkapminggebied met moderne faciliteiten. Bezoekers kunnen overnachten en het meer vanuit hun kamer of campingplek zien.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
