Nepenthe, Amerikaans restaurant in Big Sur, Monterey County, Verenigde Staten.
Nepenthe is een restaurant aan de Californische kust gelegen op 240 meter hoogte langs Highway 1, met uitzicht op de Stille Oceaan en de Santa Lucia-bergen. Het terrein omvat ook de Phoenix Shop en Café Kevah, wat het een volwaardig bestemming maakt voor eten en winkelen.
Het restaurant begon in 1949 toen Lolly en Bill Fassett een eenvoudige hut omzetten in een eetgelegenheid aan de Californische kust. Dit bescheiden begin groeide uit tot een plek die kunstenaars en reizigers voor decennia aantrok.
Het restaurant fungeert als verzamelpunt voor kunstenaars, schrijvers en reizigers die hier samenkomen om maaltijden en verhalen te delen. De openhartige sfeer en ligging trekken mensen aan die op zoek zijn naar verbinding met anderen onderweg.
Het restaurant en aangrenzende gebieden bevinden zich op 48510 Highway 1 en openen dagelijks vanaf 11:30. De ligging op de rotsen en de hoogte vereisen voorzichtig rijden, maar parkeergelegenheid ter plaatse maakt bezoeken gemakkelijk.
Het menu kenmerkt zich door de Ambrosia Burger, een signature-gerecht gemaakt met een speciale mengeling van gehakt geserveerd op een Frans broodje. Dit gerecht is een huisspecialiteit geworden die bezoekers aantrekt die op zoek zijn naar klassieke aanbiedingen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
