Fenicia, Libanees restaurant in Sant Pere, Barcelona, Spanje
Fenicia is een Libanees restaurant in Sant Pere dat traditionele gerechten serveert zoals shawarma, falafel en hummus in een modern interieur met Arabische designelementen. Het menu omvat ook mediterrane salades en wordt aangevuld met een selectie van streekwijnen.
Het restaurant ligt in de historische wijk Sant Pere, waar Libanese keuken Barcelona bereikte via mediterrane handelsroutes. Het zet deze traditie voort en verweeft daarbij oude kooktechnieken met het moderne stadsleven.
Het restaurant combineert Libanese eetgewoonten met lokale Spaanse praktijken, waarbij gasten verschillende kleine gerechten delen. Deze vorm van eten creëert een sociale ruimte waar voedsel gaat over verbinding en samenzijn.
De plek is dagelijks van 13:00 tot 24:00 uur op weekdagen en tot 00:30 uur in het weekend geopend en accepteert reserveringen. Het helpt om van tevoren te boeken, vooral in het weekend, omdat de ruimte snel vol is.
Het restaurant bereidt Libanees koffie op traditionele wijze terwijl het snelle internet biedt voor werknemers op afstand. Deze ongewone combinatie maakt het een ontmoetingsplek tussen oud ambacht en moderne werkcultuur.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
