Cuina, Eigentijds restaurant in Cuauhtémoc, Mexico-Stad, Mexico.
Cuina is een modern restaurant in de wijk Cuauhtémoc met ruime ruimtes en een overdekt terras omgeven door bomen. Een gebogen bar in het centrum serveert zowel eten als koffieservice.
Het restaurant opende als onderdeel van de transformatie van het Cuauhtémoc-district tot een culinair centrum in de afgelopen jaren. Het ontstaan weerspiegelt de groeiende status van de buurt als gastronomische bestemming.
Het restaurant combineert moderne kooktechnieken met traditionele Mexicaanse recepten en biedt gerechten zoals zeevruchten fideuà naast regionale specialiteiten uit het hele land. Je proeft hier hoe moderne chefs klassieke smaken reinterpreteren.
Het restaurant bevindt zich in een matig prijsscala en accepteert reserveringen, aangeraden in het weekend wanneer het aantal bezoekers toeneemt. De ruime indeling kan verschillende aantallen gasten aan zonder zich vol aan te voelen.
Het ontbijt hier omvat specialiteiten zoals pompoenenpannenkoeken geserveerd in een binnentuin-omgeving. De combinatie van natuurlijke elementen met eetruimtes creëert een ongebruikelijke eetervaring.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.