Nguyens Phở House, Vietnamees restaurant in Josefstadt, Oostenrijk.
Nguyens Phở House is een Vietnamees restaurant in Josefstadt dat traditionele noedelsoepen, lentrolletjes en rijstgerechten vers op bestelling bereidt. De ruimte beschikt over een open keuken waar je het kookproces kunt volgen.
Het restaurant is opgericht om aan de groeiende belangstelling voor Vietnamees eten in het Josefstadt-district tegemoet te komen. Een uitbreiding in 2018 stelde het in staat meer klanten op te vangen.
De open keuken stelt bezoekers in staat om chef-koks te zien terwijl zij bouillonnen bereiden met verse kruiden en groenten volgens traditionele Vietnamese methodes. Je kunt observeren hoe de karakteristieke smaken zich ontwikkelen terwijl aromatische ingrediënten tijdens het koken combineren.
Het restaurant is gemakkelijk toegankelijk met zitplaatsen buiten beschikbaar als het weer het toelaat, wat gasten flexibele eettentopties biedt. De ligging aan de Lerchenfelder Straße maakt het gemakkelijk te vinden en te voet te bereiken.
Het menu biedt drie versies van de karakteristieke soep met rundvlees, kip of een vegetarische optie gemaakt met tofu en champignons. Dit aanbod laat zien hoe de keuken traditionele recepten aanpast aan verschillende smaken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
