Pizzeria da Giuliano, Pizzeria in Paolo Sarpi wijk, Milaan, Italië
Pizzeria da Giuliano is een pizzeria in Milaan die pizza al teglia serveert met kwaliteitsingrediënten zoals mozzarella uit de regio Piacenza. Het menu reikt van traditionele variëteiten tot aanpasbare combinaties met meerdere toppings in één groot blad.
Het etablissement opende in 1969 en behoorde tot de eerste locaties die pizza al trancio in Milaan introduceerden. In decennia is het op dezelfde plaats in de buurt van het park gebleven.
De pizzeria belichaamt de Italiaanse pizzacultuur door verse ingrediënten voorop te stellen en traditionele bereidingstechnieken te respecteren. Bezoekers ervaren het ambacht van pizza bakken zoals dit sinds generaties in Italie wordt beoefend.
De pizzeria ligt in de Paolo Sarpi-wijk en is bereikbaar te voet of met openbaar vervoer. Het is verstandig om openingstijden vooraf te controleren, omdat deze per weekdag kunnen verschillen.
Het opvallende kenmerk is de mogelijkheid om een groot teglia-blad met maximaal drie verschillende belegcombinaties in één pan te bestellen, geschikt voor delen met meerdere personen. Dit formaat maakt het mogelijk verschillende smaken aan één tafel te serveren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
