Station 66 Italian Bistro
Station 66 Italian Bistro is een restaurant gelegen in Williams, Arizona, aan de historische Route 66. Het gebouw heeft bakstenen muren, houten balken aan het plafond, een kleine bar en houten tafels binnenin, terwijl buiten een schaduwrijke patio vintage benzinepompen toont en een dakterras uitzicht biedt op de omringende bergen en bos.
De naam Station 66 verwijst naar de legendarische Route 66, die in de jaren 1920 ontstond als hoofdweg die Chicago met Californië verbindt. Het restaurant maakt gebruik van deze historische verbinding om reizigers aan te trekken die deze iconische route willen ervaren terwijl zij genieten van Italiaanse cuisine.
Station 66 ontleent zijn naam aan de beroemde Route 66 die door Williams loopt. Het restaurant mengt deze iconische wegcultuur met Italiaanse tradities en schept een plek waar reizigers en locals rond gedeelde maaltijden samenkomen.
Het restaurant accepteert geen reserveringen, dus gasten wachten aan de bar op een tafel, vooral tijdens drukke tijden. Hoewel het binnenin lawaaierig kan zijn, is er rustiger zitplaatsen beschikbaar buiten op het terras of dak voor bezoekers die een kalmer ervaring voorkeur geven.
Het restaurant beschikt over een grote houtgestookte oven die voor veel meer dan alleen pizza wordt gebruikt en rook smaken creëert voor pastagerechten en zelfs mac and cheese met gehaktballen. Deze veelzijdigheid betekent dat veel gerechten een kenmerkende geroosterde kwaliteit hebben die hen onderscheiden van typische Italiaanse gerechten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
