Aiola upstairs, Modern restaurant op Schloßberg, Graz, Oostenrijk.
Aiola upstairs is een restaurant met glazen gevel gelegen op de Schloßberg-heuvel in Graz. De locatie combineert een ruim buitenterras en een apart eetgedeelte binnen, met plaats voor gasten in verschillende secties van de verhoogde plek.
Het restaurant ontstond door de verbouwing van een vorig caféruimte als onderdeel van de expansie van het Aiola-merk, dat in 1998 door Judith en Gerald Schwarz werd opgericht. De locatie op de heuvel markeerde de groeiende aanwezigheid van het bedrijf in verschillende delen van de stad.
Regionale ingrediënten vormen de basis voor zowel traditionele Oostenrijkse gerechten als internationale recepten, bereid met hedendaagse culinaire technieken.
Bezoekers kunnen het restaurant bereiken via de tandradbaan Schloßbergbahn, een lift, trappen vanaf Schloßbergplatz of wandelpaden over het terrein. Meerdere toegangsroutes maken het toegankelijk afhankelijk van mobiliteitvoorkeuren en fysieke capaciteit.
De eetruimte beschikt over beweegbare glazen panelen die de binnen- en buitenbereiken afhankelijk van het seizoen kunnen scheiden of samenvoegen. Dit flexibele ontwerp creëert wisselende eetervaring het hele jaar door.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.