Marugo, Japans restaurant in Chiyoda-ku, Japan.
Marugo is een tonkatsu-restaurant in een twee verdiepingen tellend gebouw in Chiyoda-ku met zitplaatsen voor 34 gasten. Het pand beschikt over barkrukken en tafels, evenals een uitgebreide verzameling van ongeveer 600 Franse wijnen die langs de wand zijn uitgestald.
Het restaurant werd in 1975 opgericht en heeft zijn reputatie als premium tonkatsu-specialist behouden in de buurt van Kobu Inari Shrine. Gedurende decennia heeft het zich voorgezet met zijn originele ambacht van het bereiden van hoogwaardige varkensgerechten.
Het restaurant staat bekend om zijn traditionele tonkatsu-gerechten gemaakt van zorgvuldig geselecteerd premium varkensvlees. Gasten waarderen hoe de natuurlijke smaken van het vlees worden benadrukt zonder zware sausen.
Het restaurant is geopend van 11:30 tot 14:00 voor de lunch en van 17:00 tot 20:00 voor het diner. Houd er rekening mee dat alleen contante betalingen worden geaccepteerd en de gemiddelde maaltijdkosten rond de 3.000 yen per persoon liggen.
Het restaurant biedt zitplaatsen op een buitenterras met uitzicht op de tuin van het Mitsubishi Ichigokan Museum. Gasten kunnen gedurende het hele jaar de seizoensveranderingen van de planten observeren terwijl zij van hun maaltijd genieten op deze plek.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
