Zahr Rumman زهر رمان, Libanees restaurant in Djedda, Saoedi-Arabië.
Zahr Rumman is een Libanees restaurant in Jeddah dat traditionele gerechten uit de regio bereidt met vers geleverde ingrediënten van lokale leveranciers. Het restaurant biedt zowel binnen- als buitenplekken tegen gematigde prijzen.
Het restaurant is ontstaan uit een familietradititie van het maken van recepten met granaatappels uit hun eigen tuin, oorspronkelijk ontwikkeld door de grootmoeder. Deze wortels blijven vandaag de gerechten en kookmethoden beïnvloeden.
De eetkamer toont Libanese kunstwerken en decoraties die het gastronomische erfgoed van het Midden-Oosten weerspiegelen. Deze elementen creëren een omgeving waar bezoekers de culinaire tradities van de regio kunnen ontdekken.
Het restaurant bevindt zich in een gemakkelijk bereikbaar gebied van Jeddah met voldoende parkeerplaatsen in de buurt. Het is mogelijk om op verschillende momenten van de dag te bezoeken, hoewel maaltijdtijden neiging hebben drukker te zijn.
Het huis creëert speciale gerechten die granaatappelpitten en melasse combineren volgens de originele familierecepeten. Deze ingrediënten geven de gerechten een kenmerkende smaak die zelden elders in deze exacte combinatie wordt aangetroffen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
