Hiro, Japans restaurant in Gallarate, Italië
Hiro is een Japans restaurant in Gallarate met drie afzonderlijke eetgedeelten die gezamenlijk ongeveer 250 personen kunnen herbergen. De ruimten zijn verschillend ingericht en bieden zowel open als private zones voor verschillende soorten eten.
Het restaurant heeft zich gevestigd door traditionele Japanse kookmethoden met moderne voedselaanpassingstechnieken te combineren. De bedrijfsvoering richt zich op het bedienen van de Gallarate gemeenschap.
De ruimte weerspiegelt Japanse ontwerpkeuzes met een fontein en traditionele elementen die de sfeer bepalen. Deze inrichting is onderdeel geworden van hoe locals het restaurant herkennen en bezoeken.
De afzonderlijke eetgedeelten zijn verschillend verlicht en ingedeeld, waardoor verschillende omgevingen ontstaan voor informele of formele gelegenheden. Afhankelijk van je behoeften kun je het passende gebied kiezen voor de juiste sfeer.
Het restaurant werkt op basis van een alles-wat-je-kunt-eten-model met ongeveer 130 gerechten op het menu tegen vaste prijzen. Deze aanpak stelt gasten in staat om veel verschillende bereidingen in één maaltijd te proeven.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
