Gusto e Passione, Italiaans restaurant in Chilly-Mazarin, Frankrijk.
Gusto e Passione is een Italiaans restaurant dat traditionele recepten aanbiedt door handgemaakte pasta en houtkachelgebacken pizza's in een modern omgeving. De keuken richt zich op deze twee handelsmerkelementent die de basis vormen van wat het restaurant dagelijks serveert.
Het restaurant is gebaseerd op traditionele Italiaanse kookmethoden die door generaties van chef-koks zijn doorgegeven. Deze beproefde technieken vormen de basis van hoe voedsel hier elke dag wordt bereid.
Het restaurant toont de Italiaanse regionale keuken door gerechten uit verschillende delen van Italie, elk bereid met ingevoerde ingredienten. Je kunt proeven hoe Italiaans eten van regio tot regio verschilt door wat hier wordt geserveerd.
Je kunt het restaurant op de meeste avonden bezoeken, hoewel de openingstijden per weekdag verschillen. Het is handig om van tevoren te controleren wanneer het opent, vooral in het weekend of tijdens feestdagen.
Elke pizza hier wordt gemaakt met deeg dat een speciaal gistingsproces ondergaat voordat het wordt gebakken. Het deeg wordt vervolgens gebakken in een speciaal houtgestookt oven waar de temperatuur zorgvuldig wordt gecontroleerd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.