El Chihuahua, Mexicaans restaurant in Holladay, Verenigde Staten.
El Chihuahua is een Mexicaans restaurant in Holladay, Utah, dat traditionele gerechten serveert zoals taco's, enchiladas, burritos en pozole. Het menu omvat zowel eenvoudige dagelijkse gerechten als stevigere vleesbereidingen.
Het restaurant werd opgericht door een familie die authentieke Mexicaanse keuken naar de gemeenschap van Holladay wilde brengen. In de loop der jaren werd het een vaste waarde in de wijk.
El Chihuahua is versierd met muurschilderingen en handgeschilderde decoraties die verwijzen naar de straateetcultuur van centraal Mexico. De visuele omgeving versterkt wat je op het bord proeft.
Het restaurant biedt zowel zitplaatsen als afhaalservice, afhankelijk van hoeveel tijd je hebt. Je kunt ook online bestellen en je maaltijd ophalen zonder te wachten.
Pozole, een stevige soep van hominy-maïs en vlees, staat zelden op menukaarten in Utah, maar hier is het een huisspecialiteit. De aanwezigheid ervan op de kaart wijst op een band met recepten die verder gaan dan de meest bekende Mexicaans-Amerikaanse gerechten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.