Restaurant Bosque FeVi, Mediterraans restaurant in Gaalgebierg park, Esch-sur-Alzette, Luxemburg.
Het restaurant biedt mediterrane gerechten in twee verschillende ruimtes: Bosque voor gastronomie en Street voor informele stedelijke keuken. Elk gedeelte heeft zijn eigen sfeer en benadering van het menu.
Het etablissement draagt de naam van de oprichters Fernando en Violant en combineert Spaanse wortels met de ligging omringd door natuur. De oprichters vormden het concept op basis van hun culinaire achtergrond en passie voor het gebied.
Het menu combineert Spaanse culinaire tradities met internationale smaken zoals kimchi en tikka masala. Deze mengeling toont hoe lokale en wereldwijde kookstijlen op een plek bij elkaar komen.
Het restaurant bevindt zich op de Rue Gaalgebierg en is open van dinsdag tot zaterdag. Gasten moeten hun bezoek plannen op basis van de beschikbaarheid van de service.
Het interieur biedt een golvende houten wand die de verbinding met het aangrenzende bos weerspiegelt. Dit ontwerpelement creëert een bijzondere verbinding tussen de twee gastronomische concepten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
