Varvar Bar, Ambachtelijke bierbar en restaurant in Saksahanskoho Straat, Kiev, Oekraïne.
Varvar Bar is een bierbar en restaurant aan de Saksahanskoho-straat met 20 tappen die verschillende bierstijlen schenken. Het menu biedt Oekraïense en internationale gerechten, wat een gevarieerd culinair aanbod oplevert.
De zaak begon als een uitbreiding van microbrouwerij Varvar Brew, die zich aanvankelijk alleen op bierproductie concentreerde. Later werd een volledig restaurant toegevoegd en de activiteit vestigde zich in het centrum van Kyiv.
De plek weerspiegelt de groei van de ambachtelijke bierbeweging in Oekraïne en vormt hoe mensen hier nieuwe biersmaken ontdekken. Bezoekers en locals ontdekken brouwmethoden die ver buiten traditionele Oost-Europese stijlen gaan.
De bar bevindt zich op Saksahanskoho-straat 108/16 en accepteert reserveringen, wat handig is voor groepen. De openingsuren variëren tussen doordeweekse dagen en weekends, dus het is verstandig om vooraf de huidige uren te controleren.
De bar beheert een roterend assortiment van meer dan 220 verschillende biervarianten die regelmatig veranderen. Seizoensgebonden brouwsels en experimentele batches circuleren door het uitgebreide tapsysteem, waardoor vaste klanten steeds iets anders vinden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.