Waldrestaurant Platte Da Nunzio, Italiaans restaurant in Bad Schwalbach, Duitsland.
Waldrestaurant Platte Da Nunzio is een Italiaans restaurant gelegen in een bos nabij Bad Schwalbach, waarin traditionele Duitse architectuur wordt gecombineerd met Zuid-Italiaanse kooktradities. De ruimte opent zich naar het omringende bos terwijl een gestructureerde eetkameromgeving behouden blijft.
Het gebouw fungeert al meer dan 80 jaar als eetruimte en is met de jaren mee veranderd. Een grote renovatie in 2012 voerde Italiaanse architectuurelementen en moderne inrichtingen in, die tot vandaag aanwezig zijn.
Het restaurant brengt Siciliaanse kooktraditie in het bos van Bad Schwalbach, met een eigen interpretatie van Zuid-Italiaanse keuken. Gasten ervaren een mengsel van de Duitse bosomgeving met smaken die geïnspireerd zijn op de Etna-regio.
Het restaurant ligt omgeven door bos en is gemakkelijker te voet vanuit Bad Schwalbach bereikbaar, hoewel autovervoer ook mogelijk is. De eetkamers zijn helder en toegankelijk, met zitplekken buiten beschikbaar bij mooi weer.
De keuken gebruikt zowel houtgestookte ovens als houtskoolgrills voor koken, een combinatie die Duitse bosttradities met Italiaanse kookmethoden verbindt. Deze dubbele opstelling stelt het personeel in staat een breed scala aan gerechten authentiek te bereiden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
