Wenzel Restaurant Warnemünde, Boheems restaurant in Warnemünde, Duitsland
Wenzel Restaurant Warnemünde is een Boheems restaurant in het badplaatsje Warnemünde, een wijk van Rostock. Het heeft een ruime binnenruimte en een buitenterras in de buurt van de haven.
Wenzel werd in 1998 in Dresden opgericht en groeide in de loop van de tijd uit tot een kleine keten met meerdere vestigingen in Duitsland. De vestiging in Warnemünde opende als onderdeel van die uitbreiding.
Het Wenzel serveert Boheemse keuken in een kustplaats waar dat soort eten zelden te vinden is. Gerechten zoals svíčková en broodknoedels staan op de kaart, samen met Tsjechisch bier van de tap.
Het restaurant ligt dicht bij de haven en is gemakkelijk te voet te bereiken vanuit het centrum of het strand. Afhankelijk van het weer is het de moeite waard om te kiezen tussen het buitenterras en de binnenruimte.
Sinds 2019 werkt het restaurant klimaatneutraal en betrekt het vlees van regionale producenten. Voor een restaurant van deze omvang in een toeristisch kuststadje is dat geen vanzelfsprekende keuze.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
