Ristorante Defilippi, Italiaans restaurant in Gassino Torinese, Italië
Ristorante Defilippi is een Italiaans restaurant nabij Turijn dat zich uitstrekt over meerdere zalen en tot 350 gasten binnen kan huisvesten plus 80 meer in een tuin omgeven door groen. De ruimtes zijn verbonden, waardoor de plek geschikt is voor kleine groepen en grote bijeenkomsten.
Het restaurant werd opgericht in 1918 en heeft traditionele Piëmontese kookmethoden in stand gehouden over vier generaties van familiemanagement. Dezelfde familie heeft de originele recepten en technieken sinds de opening levend gehouden.
Het menu toont regionale specialiteiten zoals antipasti, huisgemaakte pasta en Piëmontese vleesgerechten met lokale ingrediënten. De keuken vertelt het verhaal van wat mensen in deze regio generaties lang hebben gegeten.
Het restaurant is open van woensdag tot zondag en biedt ruime parkeerplaatsen voor gasten. Het is ontworpen om romantische diners, zakelijke evenementen, bruiloften en privéfeesten in zijn verschillende ruimtes te hosten.
Chefs bereiden het dessert zabaglione aan tafel in koperen potten volgens een traditionele methode. Gasten kunnen dit romige dessert direct voor hun ogen zien maken en het onmiddellijk erna proeven.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
