Beirut King, Libanees restaurant aan Avenida de Aragón, Valencia, Spanje
Beirut King is een Libanees restaurant aan de Avenida de Aragón dat traditioneel Midden-Oosterse gerechten serveert. Het menu bevat koude en warme voorgerechten, gegrilde vlees, vegetarische gerechten zoals falafel en Arayes gevuld met vlees.
Het restaurant begon als een klein etablissement dicht bij restaurant Villaplana en verhuisde later naar zijn huidige locatie aan het begin van de Avenida Aragón. Deze verhuizing markeerde het begin van zijn aanwezigheid in deze buurt.
Het restaurant toont Libanese voedingscultuur door gedeeld eten en hoe gasten samen aan tafel zitten. Traditionele bereidingsmethoden worden van generatie op generatie in families doorgegeven.
Het restaurant is dagelijks geopend en biedt zowel eten ter plaatse als meeneemservice. Je moet verwachten dat het druk is tijdens piekuren, dus eerder of later komen kan aangenamer zijn.
De Arayes zijn dunne pasteitjes gevuld met gekruid vlees en bereid volgens een speciaal bakproces dat het deeg licht houdt. Deze techniek vereist vaardigheid om de vulling binnenin gaar te maken terwijl het deeg buiten knapperig blijft.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
