Trattoria Levade, Italiaans restaurant in Castions di Strada, Italië
Trattoria Levade is een restaurant in Castions di Strada dat traditionele gerechten op Friulaanse wijze serveert. Het menu biedt inktvis, zeeduivel en zelfgemaakte polenta, allemaal opgebouwd rond voorzichtig gesourde lokale ingrediënten.
Het restaurant diep geworteld op Via Latisana en heeft bijgedragen aan het behoud van noord-Italiaanse kookmethoden door de tijd heen. De aanwezigheid ervan heeft het lokale gastronomische landschap jaren lang bepaald.
De keuken put uit regionale culinaire tradities van Friuli-Venetië Julisch, met gerechten die naar seizoen veranderen om lokale groei te benadrukken. Gasten kunnen het ambachtswerk in elke bereiding proeven en de verbinding met de regio voelen.
Het etablissement heeft binnen- en buitenzitplaatsen en is volledig toegankelijk voor rolstoelgebruikers. De familievriendelijke sfeer en faciliteiten maken een comfortabel bezoek voor iedereen mogelijk.
Het restaurant beschikt over een tuingedeelte speciaal ontworpen voor gezinnen, wat een ontspannen eetervaring in de open lucht biedt. Deze ruimte biedt een aangenaam respijt van de binneneetzaal.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
