Antica Fontana Di Trevi, Pizzeria bij de Trevifontein in Rome, Italië
Antica Fontana Di Trevi is een pizzeria op steenworp afstand van de Trevifontein in Rome, waar Napolitaanse pizzas en Romeinse klassiekers worden geserveerd. Het restaurant biedt zowel binnenzitten als tafels buiten.
De pizzeria volgt traditionele Italiaanse kookmethoden, waarbij gerechten worden bereid volgens goed geoefende recepten die het gastronomische erfgoed van Rome en Napels bewaren. Deze ambachtelijke technieken bepalen vandaag nog steeds de keuken.
Het restaurant combineert Romeinse en Napolitaanse kooktradities in zijn gerechten. Naast klassieke pizza's vindt u lokale specialiteiten zoals Carbonara en Cacio e Pepe die het culinaire erfgoed van beide regio's weerspiegelen.
Reserveringen zijn mogelijk via de website of per telefoon op (+39) 0669921939, met parkeerplaatsen naast het restaurant. Houd er rekening mee dat deze plek populair is vanwege de ligging dicht bij een belangrijke attractie, dus het loopt snel vol.
Het restaurant heeft een speciaal gebied voor glutenvrije bereidingen met speciale meel zoals rijstmeel en boekweit. Deze gecertificeerde glutenvrije pizza's worden met dezelfde zorg bereid als de reguliere gerechten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
