Le Bistro du Rhône, Frans restaurant in Annecy, Frankrijk.
Le Bistro du Rhône is een Frans restaurant in Annecy dat zich richt op gerechten die kwaliteit en versheid uit de omringende regio benadrukken. Het menu verandert regelmatig op basis van wat lokale leveranciers beschikbaar hebben, en elk bord toont smaken die verbonden zijn met de nabijgelegen bergen en meer.
Dit restaurant opende in 1997 toen twee personen hun passie voor lokale ingrediënten en traditionele kookmethoden naar Annecy brachten. Sindsdien heeft het zijn inzet voor het sourcing van de beste producten uit de omringende regio gehandhaafd.
De keuken eert lokale Savoyaardse tradities door nauw samen te werken met nabijgelegen boerderijen en visserijen die bepalen welke ingrediënten beschikbaar zijn. Deze aanpak weerspiegelt hoe mensen al lange tijd koken en eten in deze bergcommuniteiten.
Deze plek ligt in het centrum van Annecy en is gemakkelijk bereikbaar te voet vanaf de meeste delen van de oude stad. Plan je bezoek in tijdens de lunch- of dinerservice om te ervaren hoe de keuken verse gerechten uit de dagelijkse aanbiedingen bereidt.
Tussen de gangen ontvangen gasten kleine proefjes die een verrassingmoment tijdens de maaltijd bieden. Deze doordachte details tonen de aandacht die aan elk bezoek wordt besteed.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.