Salty Pelican Bar & Grill, Restaurant aan het water in Fernandina Beach, Verenigde Staten.
Het Salty Pelican Bar & Grill is een waterkantrestaurant met een binnenzaal, terras en een bovenetage met uitzicht op de rivier de Amelia en de omliggende moerassen. De verschillende eetgedeeltes laten u uw voorkeur voor sfeer en uitzicht kiezen.
Het restaurant werd in 2012 geopend door Al Waldis en T.J. Pelletier, die hun uitgebreide ervaring in de voedings- en drankenindustrie naar Fernandina Beach brachten. Hun expertise bepaalde de werking en het aanbod van het etablissement.
Het restaurant is een verzamelplaats waar lokale bewoners samenkomen om te eten en met elkaar door te brengen. Het fungeert als een gemeenschapsruimte waar mensen van elkaars gezelschap genieten.
De waterkantopmeting betekent dat het winderig kan zijn op winderige dagen of druk tijdens regen wanneer gasten zich naar overdekte gebieden begeven. Het is verstandig om vroeg te komen of een reservering te maken, vooral in het weekend wanneer lokale menigten groter zijn.
Het menu biedt met de hand gepaneerde alligatorbeetjes met zelfgemaakte pelikansaus en gebakken tonijnachos met zeewiedsalade en geitenkaas. Deze onverwachte smaakcombinaties onderscheiden het menu van typische waterkantgerechten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
