Antica Pizzeria da Ciro dal 1923, Traditionele pizzeria aan Lungomare Caboto, Gaeta, Italië
Antica Pizzeria da Ciro dal 1923 staat in een gebouw aan de waterkant met grote ramen met uitzicht op de Middellandse Zee en de haven van Gaeta. Het etablissement serveert Napolitaanse pizza en mediterrane zeevruchten.
Het etablissement werd in 1923 opgericht en draagt het erfgoed van de familie Moffa voort, die pizza-maaktechnieken erfde van de historische pizzeria Trianon in Napels. De familie heeft deze tradities over generaties heen behouden.
De pizzeria handhaaft Napolitaanse bereidingstechnieken met lokale ingrediënten zoals mozzarella en olijven uit Gaeta in zijn recepten. Bezoekers kunnen dit ambachtelijke erfgoed ervaren in elk gerecht.
Het restaurant bevindt zich op de Lungomare Giovanni Caboto met directe toegang tot de waterkant en is gemakkelijk te voet bereikbaar. De zaak wordt 's avonds erg druk, dus vroeg aankomen helpt bij een aangenamer bezoek.
De pizzeria stelt gasten in staat meerdere traditionele pizzasmaken op een enkel vlak te combineren, waardoor persoonlijke combinaties ontstaan. Deze aanpassingsflexibiliteit onderscheidt haar van typische pizzeria-aanbiedingen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.