Ismaïl, Libanees barbecuerestaurant aan Avenue Trudaine, Parijs, Frankrijk.
Ismaïl is een Libanees grillrestaurant aan Avenue Trudaine met modern interieur en traditionele Midden-Oosterse gerechten. Het menu omvat gegrilde vlees, kebab en vegetarische schotels bereid met regionale specerijen en kooktechnieken.
Het restaurant heeft zijn reputatie in de loop der jaren opgebouwd in het 9e arrondissement als een plek voor authentieke Libanese keuken in Parijs. De consistente aanpak van traditionele recepten en kookmethoden heeft het in de buurt bekend gemaakt.
Het restaurant werkt met traditionele Libanese kookmethoden waar vuur en specerijen centraal staan. Je kunt zien hoe de gerechten bereid en gedeeld worden volgens de gewoonten in die regio.
Het restaurant is geopend van dinsdag tot zondag met aparte serviceuren voor lunch en diner gedurende de dag. De openingstijden vooraf controleren helpt ervoor te zorgen dat je aankomt op het juiste serviceuur.
Het restaurant concentreert zich op traditioneel grillen op open vlam, waarbij vlees en groenten langzaam garen om specifieke smaken te ontwikkelen. Deze methode verschilt opvallend van snellere, industriële kookaanpakken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
