Noohn, Aziatisch restaurant in Basel, Zwitserland
Noohn is een Aziatisch restaurant in het centrum van Bazel met een daktuintje en een menu met sushi, regionale Aziatische gerechten en ambachtelijke cocktails. Het interieur is verdeeld over meerdere niveaus en combineert hedendaags design met warme verlichting.
Het restaurant is geopend om Bazel-gasten authentieke Aziatische smaken te introduceren en heeft sindsdien een team van sushi-specialisten opgebouwd. Het is een gevestigd ontmoetingspunt geworden voor wie naar dit type keuken zoekt.
Het restaurant combineert Zwitserse gastheertraditie met Aziatische kookmethoden, wat weerspiegelt hoe Bazel een bestemming voor internationale culinaire invloeden is geworden.
Het restaurant ligt op loopafstand van het centrum van Bazel en heeft brede deuren en toegankelijke zitplaatsen op het begane grond voor gasten met mobiliteitsvereisten. Het is verstandig om vooraf te reserveren, vooral in het weekend wanneer het snel vol raakt.
Het restaurant biedt praktische cursussen aan waar bezoekers traditionele sushibereidingsmethoden van werkende professionele chefs leren. Deze workshops laten mensen de vaardigheid en geduld achter dit ambacht begrijpen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
