Durand-Dupont, Frans restaurant in Neuilly-sur-Seine, Frankrijk
Durand-Dupont is een restaurant in Neuilly-sur-Seine met meerdere afzonderlijke eetruimtes, een groot terras, een koffihoekje, loungegedeelte en bar. Deze ruimtes kunnen in totaal vierhonderd personen huisvesten en bieden verschillende manieren om een bezoek in te richten.
De locatie onderging een volledig redesign onder leiding van Thierry Bourdoncle, met ontwerpbijdragen van Clémence en Clément Goutal. Deze herziening moderniseerde de ruimte voor het huidige gebruik.
Het restaurant draagt de namen van zijn oprichters en staat bekend om de manier waarop het Franse cuisine serveert die je dagelijks kunt observeren. Gasten waarderen hoe het personeel gerechten presenteert en hoe de ruimtes voor verschillende soorten bijeenkomsten worden gebruikt.
De locatie ligt aan Place du Marché en is toegankelijk vanaf 7:45 uur op weekdagen en zaterdag, met service die tot laat in de avond door gaat. Bezoekers moeten weten dat de prijzen in het mid-to upscale bereik liggen en verschillende kamers voor verschillende behoeften dienen.
De keuken wordt geleid door een chef die is opgeleid in chique etablissementen en traditionele technieken combineert met moderne presentaties. Het menu biedt creatieve gerechten zoals straciatella met tomaten, zalm ceviche, verse asperges en een handelsmerkomelette met truffels.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
