Sandwicht, Nachtelijk broodjesrestaurant in Al-Salamah district, Jeddah, Saoedi-Arabië
Sandwicht | Wicht is een restaurant in Al-Salamah dat gegrilde vleespanini en shish tawook-varianten met verschillende sauzen zoals pesto, sriracha en speciale huismixen serveert. Het menu varieert van eenvoudige combinaties tot complexere bereidingen met meerdere ingrediëntenlagen.
De zaak haalt inspiratie uit de sandwichcultuur van de jaren 1980 en 1990 in Saudi-Arabie, toen de term 'Sandwicht' populair werd onder lokale kinderen. Deze verbinding met een eerdere periode bepaalt hoe het restaurant zijn kernrecepten benadert.
Het restaurant combineert traditionele Saudische smaken met moderne accenten, en serveert sandwiches belegd met lokale ingredienten zoals farico en aardappelstaafjes die weerspiegelen hoe mensen in deze regio van hun voedsel genieten. Je kunt proeven hoe de keuken oude en nieuwe kookstijlen in elke sandwich met elkaar in evenwicht brengt.
Het restaurant is geopend tijdens de late uren en is dagelijks van 21:00 tot 4:30 uur beschikbaar. U kunt bestellen via het HungerStation-platform, wat het gemakkelijk maakt om thuis te bestellen.
Elk panini wordt vergezeld van caloriegegevens, en het restaurant biedt een selectie van speciale sauzen, inclusief een huisgemaakt truffelmengsel dat je alleen hier vindt. Deze aandachtsdetails laten zien hoeveel de keuken waarde stelt op wat klanten willen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
