Lishlazz, Gerookt vlees restaurant in Jeddah, Saoedi-Arabië.
Lishlazz is een gerookt vleesrestaurant in Jeddah en Riyad met meerdere locaties dat vlees in houtgestookte ovens bereidt. De vleesgerechten ontwikkelen zich door een langzaam rokerij waar verschillende houtsoorten verschillende smaakprofielen creëren.
Het restaurant begon als een enkele locatie en groeide uit tot een keten met meerdere filialen in twee steden. Deze uitbreiding weerspiegelt de groeiende belangstelling in Saoedi-Arabië voor moderne restaurants en gespecialiseerde kookstijlen.
Het restaurant toont hoe Saudische eetgewoonten veranderen door traditionele rooktechnieken met internationale gerechten te mengen. U kunt een mix van lokale vakmanschap en modern restaurantaanbod zien wanneer u bezoekt.
Het restaurant biedt familiecombos en cateringservices tegen matige prijzen met voedingsinformatie voor elk gerecht. U kunt gemakkelijk kiezen uit verschillende soorten vlees en bereideingsopties om te vinden wat voor uw maaltijd geschikt is.
Het vlees wordt gedurende vele uren in speciale houtovens gerookt, wat verschillende smaakdieptes creëert afhankelijk van het vleestype. Deze lange bereiding is niet onmiddellijk zichtbaar, maar maakt het verschil in elke hap.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
