Papa-dum
Papa-dum is een Indisch restaurant aan James Street in de City of Westminster, dicht bij metrostation Bond Street. Het serveert Indiase straatvoeding met curries, biryanis, chaats en huisgemaakte masala chai, met een open keuken waar je ziet hoe gerechten bereid worden.
Het restaurant werd opgericht op basis van familierecepren die decennialang thuiscooking en straatvoedselitraditie bewaard hebben gebleven. Het concept ontstond uit het verlangen authentieke Indiase smaken naar het hart van Londen te brengen.
Papa-dum brengt Indiase straatcultuur naar Londen door familierecepren die door generaties zijn doorgegeven. De gerechten en dranken weerspiegelen hoe voedsel wordt genoten in Indiase markten en huizen.
Het restaurant ligt op loopafstand van metrostation Bond Street, wat het gemakkelijk bereikbaar maakt en ideaal voor een snelle maaltijd tussen bezoeking. Je kunt ter plekke eten of eten meenemen, beide opties werken goed voor het drukke tempo van het gebied.
De huisgemaakte masala chai wordt bereid volgens een geheim familierecept dat 30 jaar onveranderd is gebleven en wordt door regelmatige bezoekers vaak het beste in Londen genoemd. Je kunt ook chai-sets kopen om de smaak thuis na te maken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
