Restaurante La Bahía, Mediterraans restaurant aan Levante strand, Benidorm, Spanje
Restaurante La Bahía is een visrestaurant aan het Levantstrand in Benidorm, met een binnenzaal en een terras met uitzicht op de Middellandse Zee. De tafels staan dicht genoeg bij het water om het eiland te zien dat voor de baai uitsteekt.
Het restaurant opende in 1989 en is sindsdien een constante aanwezigheid op het strand geweest. Het heeft Benidorm zien veranderen in de loop van decennia terwijl het menu en stijl verankerd bleven in lokale traditie.
De keuken bereidt rijstgerechten en visschotels volgens recepten die typisch zijn voor de Spaanse Middellandse Zeekust, doorgegeven via lokale kooktraditiones. Deze smaken weerspiegelen hoe mensen hier voeding en gemeenschap begrijpen.
De locatie ligt recht op het strand, dus het is gemakkelijk bereikbaar te voet en je kunt het gebied voor of na het eten verkennen. Het is verstandig van tevoren te reserveren, vooral in drukke maanden, om een plek in de buurt van het water veilig te stellen.
Vanaf het terras kun je vissersboten rechtstreeks naar de nabijgelegen haven zien terugkeren om hun vangst uit te laden. Dit directe uitzicht laat zien dat de vis op je bord vaak maar enkele uren eerder is gevangen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.