Ferraro's, Familierestaurant in Stark County, Verenigde Staten
Ferraro's is een ruim restaurant in Stark County dat een bakkerij met zelfgemaakte taarten uitbaat en traditionele Amerikaanse maaltijden serveert. De zaak verkoopt dagelijks vers brood, broodjes en donuts die ter plaatse worden gemaakt.
Het bedrijf werd in 1900 door de familie Ferraro opgericht als een bakkerij in het gebied. Gedurende meer dan een eeuw is de zaak gegroeid en werkt tegenwoordig als een restaurant met een bijbehorende bakkerij.
De naam komt van de familie Ferraro die het restaurant heeft opgericht en nog steeds runt. Bezoekers kunnen de bakkers in de keuken zien werken en de hele dag vers brood en gebak maken.
Het restaurant biedt betaalbare prijzen en verkoopt dagelijks tussen 35 en 40 taarten, waarbij de hoeveelheden in het weekend aanzienlijk toenemen. Het is verstandig om vroeg te komen om de meest populaire soorten te vinden voordat ze uitverkocht zijn.
Het restaurant biedt taarten in ongewone varianten zoals vlierbes, rabarber en appel-rozijn-walnoot met kruimeltopping. Deze worden gemaakt met smaltzwegen, wat hen een karakteristieke smaak geeft die zelden in moderne bakkerijen wordt aangetroffen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
