Basilica canteen, Chinees restaurant in Almalinsky district, Almaty, Kazachstan
Het Basilica Canteen is een Chinees restaurant op twee verdiepingen in het centrum van Almaty, ingericht met traditionele Chinese versieringen, rode lantaarns en houten meubels. Het etablissement beschikt over aparte eetkamers die geschikt zijn voor groepen van verschillende grootte.
Het gebouw waar het restaurant zich bevindt, was oorspronkelijk een lokale markt tijdens de vroege ontwikkeling van het district Almalinsky in de jaren 60. De locatie is van een openbare handelsplaats omgevormd tot een eetgelegenheid.
Het menu combineert Chinese kooktraditie met lokale ingrediënten en biedt gerechten uit verschillende Chinese regio's. Chefs met ervaring uit Sichuan en Guangdong bereiden de maaltijden, wat zorgt voor een authentieke culinaire ervaring.
Het restaurant ligt dicht bij haltes van het openbaar vervoer en is 24 uur per dag geopend. Creditcards worden geaccepteerd, wat transacties voor bezoekers gemakkelijk maakt.
Het restaurant exploiteert een eigen kas om verse Chinese groenten en kruiden te leveren ook tijdens Kazachstans strenge wintermaanden. Deze zelfvoorziening zorgt ervoor dat kwaliteitsingrediënten het hele jaar beschikbaar zijn.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
