Graziano's Mercado Coral Gables, Argentijns restaurant in Coral Gables, Verenigde Staten.
Graziano's Mercado is een Argentijns restaurant met twee grote grills en een vuurkuil zichtbaar door ramen van vloer tot plafond. De open inrichting stelt klanten in staat om het vlees te zien koken terwijl het voorgedeelte verse producten en vleessnijden verkoopt.
Het bedrijf begon als markt en voegde later restaurantservice toe terwijl het de detailhandelskant behield. Tegenwoordig functioneert het als eetplek en plaats om ingrediënten te kopen.
De plek weerspiegelt Argentijnse grilltraditie, waar bezoekers vleesspecialiteiten zoals entrana en vers gemaakte empanada's kunnen ervaren. Deze kookmethode bepaalt hoe de ruimte wordt gebruikt en hoe mensen samenkomen rond de grills.
De plek accepteert reserveringen en biedt bezorgservice met uren van ontbijt tot diner. Het is verstandig om vooruit te boeken als je van plan bent met een groep te bezoeken of tijdens drukte momenten.
De ruimte verdeelt zich ruwweg gelijk tussen eetgedeelte en slagerscounter met boodschappen. Bezoekers kunnen na het eten vlees en ingrediënten kopen of benodigdheden voor thuis meenemen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.