Steakhouse Ochsen, Steakrestaurant in Davos Platz, Zwitserland.
De Steakhouse Ochsen is een vleesgeorienteerd restaurant in Davos met rustieke eetkamers gekenmerkt door houten balken en stenen muren. De ruimtes doen denken aan een klassieke Zwitserse bergherberg met traditioneel meubilair.
Het restaurant werd opgericht als een gevestigd etablissement in het centrum van Davos en werd een favoriete plek voor wintersportbezoekers. Het heeft zijn rol als regionaal dineerbestemming door de jaren heen behouden.
Het restaurant combineert Zwitserse culinaire tradities met internationale grillmethoden, wat het kosmopolitische karakter van dit Alpijnse dorpje weerspiegelt.
Het etablissement opent seizoengebonden van november tot maart en bediend gasten vanaf de vroege avond. Bezoekers kunnen rustige bergherbergomstandigheden en een gezellige maar traditionele eetsfeer verwachten.
De keuken werkt met vleessneden die zijn bereid met behulp van speciale rijpingsprocessen en kookmethoden die over generaties zijn verfijnd. Deze aanpak geeft het voedsel zijn karakteristieke karakter.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
