La cuisine de comptoir, Frans restaurant in Poitiers, Frankrijk.
La cuisine de comptoir is een restaurant in Poitiers met modern design en open indeling. Gasten kunnen binnen of op het buitenterras eten.
Chef Olivier Leclerc richtte dit etablissement op en bouwde de reputatie ervan op door regelmatige deelname aan nationale hamburger-competities. Deze wedstrijden hebben de geschiedenis van het huis sinds de opening vormgegeven.
Het restaurant eert de Franse bistrokuizen tradities en werkt samen met nabijgelegen producenten wier ingrediënten het dagelijkse aanbod bepalen. Gerechten respecteren klassieke technieken terwijl ze hedendaagse ideeën verkennen.
Het etablissement heeft zitplaatsen aan het toonbank en tafels waar gasten keukenactiviteiten kunnen observeren. Het is raadzaam de openingsdagen en uren vooraf te controleren.
Het estabelissement heeft zich een naam gemaakt met ambachtelijke bieren die zorgvuldig zijn geselecteerd. Hamburgerrecepten die Franse kookmethoden met moderne ideeën combineren, vormen het hart van het aanbod.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
