Hiro 88
Hiro 88 is een Aziatisch restaurant in Omaha dat gerechten uit Japan en China aanbiedt. De ruimte combineert een modern interieur met traditionele Aziatische elementen zoals Boeddha-standbeelden en Chinese symbolen.
Het restaurant opende in 2003 en is uitgebreid naar meerdere locaties in de regio. Het wordt gerund door chef Milton Yin, die erkenning heeft gekregen voor zijn kookkunsten en toewijding aan kwaliteit.
De naam Hiro 88 weerspiegelt Japanse en Chinese tradities die zichtbaar zijn in de gerechten en inrichting van de ruimte. Gasten delen borden en genieten samen van maaltijden, volgens de gemeenschappelijke eetgewoonten uit de Aziatische voedselcultuur.
De ruimte beschikt over een sushitoonbank waar je chefs je voedsel kunt zien bereiden, en biedt een volledige bar met sake, wijnen en cocktails. Afhalen en bezorging zijn beschikbaar voor het gehele menu via online bestelling.
Het interieur is ontworpen door Japanse architect Nakamura-san en combineert traditionele Japanse stijl met hedendaags design. De sushitoonbank geeft gasten een direct zicht op chefs die sushi met de hand rollen en sashimi nauwkeurig bereiden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
