Velvet Taco, Mexicaans restaurant in The Domain, Austin, Verenigde Staten
Velvet Taco is een Mexicaans restaurant in de wijk The Domain in Austin, Texas, dat taco's serveert met ingrediënten uit keukens van over de hele wereld. Het menu biedt zowel vleesgerechten als vegetarische opties, allemaal in een informele balie-opstelling.
Velvet Taco begon als een kleine keten met het idee om de taco opnieuw uit te vinden, voorbij de traditionele Mexicaanse roots. De vestiging in The Domain in Austin opende als onderdeel van een bredere uitbreiding naar wijken die bekend staan om hun eet- en uitgaansleven.
Het menu combineert Mexicaanse tortilla's met vullingen geïnspireerd op keukens van over de hele wereld, zoals tikka-kip of Nashville-stijl tofu. Het resultaat zijn taco's die vertrouwd aanvoelen maar ook verrassen.
Het restaurant ligt aan Rock Rose Avenue in The Domain, een gebied dat goed te voet te bereiken is en parkeerruimte in de buurt heeft. Op vrijdag en zaterdag is het laat open, waardoor het een goede optie is voor een hapje na een avond uit.
Elke week verschijnt er een nieuw taco-creatie op het menu voor een beperkte tijd, los van de vaste opties. Vaste klanten plannen hun bezoeken vaak rondom deze wekelijkse aanbiedingen om de laatste combinatie te proberen voor die verdwijnt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
